skip to Main Content
Ψαράδες
Γεύσεις

Ο σκοπός μας είναι να σας προσφέρουμε στιγμές γεμάτες αρώματα από αναμνήσεις των θαλασσινών σας γευστικών περιπλανήσεων! Ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά, μαγειρεμένα με σεβασμό, αλλά και με δημιουργική άποψη, για ένα ευφάνταστο αρωματικό και γευστικό αποτέλεσμα ελληνικού και μεσογειακού χαρακτήρα.

Πιάτα που διακρίνονται για τη λεπτότητά τους, όπως αυτά όπου το ψάρι δεν μαγειρεύεται καν, έως βόμβες δημιουργικότητας και γευστικού όγκου, για την υλοποίηση των οποίων συνδυάζονται παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές και τεχνικές μαγειρικής. Πλάι τους, ένας επαρκέστατος κατάλογος κρασιών και μια πολύ καλή συλλογή ελληνικών αποσταγμάτων (τσίπουρα, τσικουδιές και ούζα), από διάφορα μέρη της Ελλάδας, φροντίζουν για την απογείωση των αισθήσεων και της διάθεσης.

Γκουρμέ ψαροφαγία λοιπόν;
Θα μπορούσε σίγουρα να ειπωθεί για πολλά από τα πιάτα του «Ψαράδες», που έρχονται στο τραπέζι με ένα εξαιρετικό και ταυτόχρονα ουσιαστικό γευστικά food styling.

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
Στο «Ψαράδες» αντιμετωπίζουμε τις πρώτες ύλες της θάλασσας δημιουργικά, με ιδιαίτερη επιτυχία και σε πολύ καλύτερες τιμές από το αναμενόμενο, τόσο συγκριτικά με την ποιότητα των πρώτων υλών πο χρησιμοποιούμε, όσο και με τη δημιουργικότητα της κουζίνας μας. Χρησιμοποιούμε ότι πιο φρέσκο και καλό βρίσκουμε στην αγορά σύμφωνα με την εποχή και τη διάθεση της θάλασσας από τους δικούς μας Ψαράδες. Οι ψαράδες μας είναι άνθρωποι μεγαλωμένοι επάνω στα καίκια και δίνουν σε εμάς τη γνώση και την εμπειρία τους, με ότι καλύτερο έχουν βγάλει τα δίχτυα για εσάς!
Back To Top